มากิซูชิกับการเรียนรู้ข้ามวัฒนธรรม เชื่อมภาษา–วัฒนธรรมสู่การเรียนรู้เชิงประสบการณ์
ในช่วงท้ายของโครงการอบรมภาษาญี่ปุ่นและวัฒนธรรมญี่ปุ่น ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9–21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 อาจารย์และนักศึกษาฝึกสอนจาก Otemae University ประเทศญี่ปุ่น ที่เดินทางมาร่วมจัดการเรียนรู้ให้แก่นักเรียนโรงเรียนมหิดลวิทยานุสรณ์ ได้จัดกิจกรรม Maki Cooking Class เป็นกิจกรรมไฮไลต์ส่งท้ายการอบรม


