“ลิกนิน” สารประกอบจากชีวมวล สู่สารป้องกันรังสียูวีในฟิล์มห่ออาหาร
ลิกนิน (lignin) เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของชีวมวลลิกโนเซลลูโลส สามารถพบได้สูงถึง 30% ของเซลล์พืชทั่วไป ซึ่งมีปริมาณรองลงมาจากเฮมิเซลลูโลสและเซลลูโลส ลิกนินมีโครงสร้างแบบอะโรมาติก สามารถดูดกลืนรังสี UV ในช่วงกว้าง 200-400 nm ทำให้ลิกนินถูกประยุกต์ใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อพัฒนาคุณสมบัติป้องกันรังสี UV เช่น …